Studju fuq skala kbira fil-Ġermanja juri li x-xorb tal-kafè ma jżidx ir-riskju ta’ mard tal-qalb jew kanċer, iżda jgħin biex jitnaqqas ir-riskju tad-dijabete tat-tip B. Il-konklużjonijiet ta’ dan l-istudju ta’ kważi għaxar snin fil-Ġermanja jikkontradixxu dawk ta’ studji preċedenti dwar ix-xorb tal-kafè. Xi studji wrew li x-xorb tal-kafè jista’ jżid ir-riskju ta’ mard tal-qalb, kanċer, puplesija u mard ieħor.
It-tim Ġermaniż sab li x-xorb tal-kafè ma żiedx ir-riskju ta’ mard kroniku kbir f’adulti b’saħħithom. Skont ir-rapport ippubblikat mill-grupp ta 'riċerka fil-Ġurnal Amerikan tan-nutrizzjoni klinika, riċerkaturi mmexxija minn fleagler, epidemjologu fl-Istitut Ġermaniż tan-nutrizzjoni umana, ġabru data dwar ix-xorb tal-kafè, id-dieta, id-drawwiet tal-eżerċizzju u l-istat tas-saħħa ta' 42000 adult Ġermaniż li ma sofra minn ebda mard kroniku fil-bidu tal-istudju.
Matul id-disa’ snin li ġejjin, it-tim ta’ riċerka segwahom kull sentejn jew tlieta biex jara jekk kellhomx xi problemi ta’ saħħa, speċjalment mard kardjovaskulari, puplesija, mard tal-qalb, dijabete u kanċer. Huma sabu li dawk li jixorbu l-kafè regolari u dawk li ma jixorbux il-kafè kellhom l-istess riskju li jiżviluppaw dan il-mard.
Fl-istess ħin, ir-riċerkaturi sabu wkoll li dawk li jixorbu l-kafè kellhom riskju aktar baxx li jiżviluppaw id-dijabete tat-tip B minn dawk li ma jixorbux il-kafè. Wara li qiesu l-kawżi possibbli tad-dijabete, bħall-piż u t-tipjip, ir-riċerkaturi jemmnu li dawk li jixorbu l-kafè għandhom riskju ta 'dijabete ta' 23 fil-mija inqas minn oħrajn.
