Meta jixtru l-ikel fuq pjattaformi tal-kummerċ elettroniku, ħafna konsumaturi jsibu li xi ħwienet għandhom varjetà wiesgħa ta 'introduzzjonijiet ta' prodotti, iżda m'hemm imkien fejn issib informazzjoni kompleta dwar il-listi tal-ingredjenti tal-ikel. Jew deliberatament jaħbu l-informazzjoni tal-lista tal-ingredjenti fuq il-pakkett tal-ikel, jew waħħal il-lista tal-ingredjenti fuq ġewwa tal-kaxxa tal-fowm espressa, jew ipprovdiha biss jew ma tipprovdihiex meta x-xerrej jitlobha fuq inizjattiva tiegħu stess... Ħabi bħal dan huwa bħal "ftuħ tal-kaxxa blind", li tagħmel lill-konsumaturi jħossuhom inċerti.
Il-lista ta 'ingredjenti u ingredjenti fuq l-ippakkjar ta' l-ikel hija bażi importanti għall-konsumaturi biex jifhmu l-informazzjoni nutrittiva ta 'l-ikel u jieħdu deċiżjonijiet ta' xiri, u hija meħtieġa wkoll mil-liġijiet u r-regolamenti li tkun ittikkettata. Skont il-Liġi dwar is-Sigurtà fl-Ikel, l-ippakkjar tal-ikel ippakkjat minn qabel għandu jkollu tikketti li jindikaw ingredjenti jew listi tal-ingredjenti. Kemm il-bejgħ onlajn kif ukoll offline tal-ikel għandu jkun konformi mar-regolamenti ta’ hawn fuq.
Xi listi tal-ingredjenti tal-ikel onlajn huma "moħbija", jew billi jaħbu informazzjoni mhux favorevoli bħal addittivi tal-ikel eċċessivi u kontenut nutrittiv żbilanċjat, jew billi ma jkunux lesti li jħallsu l-ispiża biex jispezzjonaw u jikkalibraw l-ingredjenti tal-ikel. Dan ġab punti ta' riskju ġodda għas-sikurezza tal-ikel, u l-ħsara m'għandhiex tiġi sottovalutata.
Il-lista tal-ingredjenti, id-data tal-produzzjoni, il-ħajja fuq l-ixkaffa, u informazzjoni oħra jistgħu jidhru insinifikanti, iżda għandhom impatt sinifikanti fuq l-intenzjoni tax-xiri. Ladarba l-konsumaturi jiskopru informazzjoni mhux preċiża, ħafna drabi twassal għal tilwim. Il-"Karatteristiċi u Xejriet ta' Każijiet ta' Tilwim ta' Kuntratti ta' Xiri Online" maħruġa mill-Qorti Suprema tal-Poplu turi li minn Jannar 2017 sa Ġunju 2020, tilwim relatat mal-ikel ammonta għal 45.65% tal-każijiet ta' tilwim dwar kuntratti ta' xiri onlajn, u 21.65% tat-tilwim kienu dovuti għall- nuqqas ta' tikkettjar meħtieġ għall-oġġetti. Tħaffef it-titjib tal-miżuri regolatorji għal formati u mudelli kummerċjali ġodda, tiffoka fuq il-protezzjoni tad-drittijiet tal-konsumaturi għall-informazzjoni, il-kummerċ ġust, u l-għażla, sabiex jinħoloq ambjent ta’ konsum aktar rassikuranti u komdu għall-konsumaturi.
Biż-żieda ta 'metodi ġodda ta' kummerċjalizzazzjoni bħal vidjows qosra u streaming live, xi konsumaturi huma attirati minn roħs jew gimmicks oħra, li jagħmilha faċli għalihom li "jħarsu inqas" lejn informazzjoni bħal listi ta 'ingredjenti. Madankollu, l-awtoritajiet regolatorji tas-suq għandhom "jitħarsu aktar". Ma jimpurtax kif jinbidlu l-kanali tal-bejgħ, is-superviżjoni tas-sikurezza tal-ikel ma tistax tiġi rilassata. Għandna nżidu l-intensità ta 'spezzjonijiet każwali, ninvestigaw u nikkastigaw il-ksur fil-pront, inżidu l-ispiża ta' attivitajiet illegali għan-negozji, u nirregolaw l-imġieba tagħhom. Ir-responsabbiltà għas-superviżjoni mhix biss tal-aġenziji tal-infurzar tal-liġi, iżda wkoll tal-pjattaformi tal-bejgħ. L-ikel mibjugħ fil-kummerċ elettroniku, WeChat Moments, u l-qsim tal-vidjow qosra huwa diffiċli biex jiġi aċċessat permezz ta 'spezzjonijiet regolari tas-sikurezza tal-ikel. Pjattaformi rilevanti jeħtieġ li jistabbilixxu mekkaniżmi effettivi ta’ superviżjoni u traċċabbiltà biex jiżguraw li l-prodotti mibjugħa jkollhom sorsi u destinazzjonijiet traċċabbli. Jekk ir-regolament ikun fis-seħħ, operazzjoni konformi ssir l-għażla konxja tal-biċċa l-kbira tan-negozji.
