Il-ftuħ tal-pjattaforma tal-midja soċjali, in-nota "Il-ftuħ ta 'kaxxa tad-deżerta bi prezz għoli għal 19 . 9 Yuan" irċieva aktar minn 10000 likes, u l-video tal-maħżen ta' l-esplorazzjoni blogger li jegħleb lilu nnifsu fl-unboxing ġie meqjus aktar minn miljun darba {. tip ta 'ikel blind box, magħruf ukoll bħala xellug ta' konsumazzjoni ġdida li titlaq minn nies żgħażagħ. Fis-snin reċenti, aktar u aktar negozji tal-catering bdew jesperimentaw mal-mudell tal-kaxxa għomja għall-fdal, l-ippakkjar u l-bejgħ ta 'ikel mhux mibjugħ fl-istess jum . Xi negozji ddikjaraw li dan il-mudell għenhom inaqqsu l-pressjoni tal-ikel filwaqt li jtejbu wkoll il-kontroversja tal-inventarju filwaqt li jtejbu l-immaġni tal-marka {. madankollu, stħarriġ riċenti tal-midja sab li l-mudell ta' "box blind ta 'xellug". Ħajja fuq l-ixkaffa, kundizzjonijiet ta 'ħażna u miżuri regolatorji rilevanti.
Sakemm il-ġestjoni u s-superviżjoni huma xierqa, kaxex għomja għal ikel skadut jistgħu tabilħaqq jiksbu sitwazzjoni fejn jirbaħ kulħadd kemm għan-negozji kif ukoll għall-konsumaturi . għan-negozji tal-ikel, dan jipprovdi kanal ġdid għall-immaniġġjar ta 'inventarju mhux mibjugħ fl-istess jum, li jtaffi b'mod effettiv il-pressjoni tal-inventarju ffaċċjata minn negozji u tevita telf ekonomiku kkawżat minn telf ekonomiku skadut . Kaxxi "b'inqas flus jistgħu jissodisfaw il-kurżità tagħhom u jipprovdu skontijiet tanġibbli . Din is-sitwazzjoni ta 'benefiċċju reċiproku hija l-pedament għall-popolarizzazzjoni rapida ta' kaxxi għomja tal-ikel skaduti .
Dak li hu saħansitra aktar ifaħħar Manifestazzjoni ta 'ikel li jgħodd fis-settur tal-konsum . Din il-miżura innovattiva tat-trasformazzjoni tal-kunċett ta' protezzjoni ambjentali u konservazzjoni fil-konsum mhux biss tikkonforma max-xejra tal-konsum taż-żgħażagħ li qed isegwu stil ta 'ħajja aħdar, iżda tipprovdi wkoll ideat ġodda għall-industrija tal-ikel biex tesplora mudelli ta' innovazzjoni tas-suq .
Min-naħa l-oħra, il-perikli dwar is-sigurtà tal-ikel ikkawżati minn dan ma jistgħux jiġu injorati . Fil-mudell tal-bejgħ tal-kaxxa għomja, hemm problema ta 'żvelar insuffiċjenti ta' informazzjoni dwar l-ixkaffa tal-ikel . Ħafna negozjanti jinfurmaw biss id-data ta 'skadenza oralment, u hemm nuqqas ta' produzzjoni ċara u xkaffa tal-ħajja dwar l-imballaġġ . Nuqqas ta 'għarfien dwar il-kundizzjonijiet tal-preservazzjoni tal-ikel . speċjalment fis-sajf sħun u umdu, xi ikel li jeħtieġ refriġerazzjoni huwa suxxettibbli għal taħsir waqt it-trasport jew il-ħażna jekk mhux maħżun sewwa .
Barra minn hekk, ir-regolamenti attwali jiffokaw fuq xenarji statiċi bħal prezzijiet ċari u wirja taż-żoni, filwaqt li l-kombinazzjoni dinamika ta 'kaxex għomja u l-bejgħ ta' qabel l-internet jagħmluha diffiċli għal miżuri regolatorji tradizzjonali biex ikopru b'mod effettiv . Xi negozjanti jieħdu vantaġġ mir-regoli vojta u jinkludu prodotti tal-ikel skaduti f'kaxex għomja, anke jiffurmaw katina ta 'operazzjoni griża ta' "bejgħ normali waqt il-ġurnata u l-kaxxa tal-għomja fil-lejl". Benefiċċji . Meta mudelli innovattivi jittajru fuq ix-xifer legali, huma mhux biss jagħmlu ħsara lid-drittijiet tal-konsumatur, iżda jistgħu jwasslu wkoll għall-konsegwenzi avversi ta 'flus ħżiena li joħorġu flus tajbin .
